種植戶笑著展示成熟的“2K小吊瓜”

吳德寶修剪葡萄枝

村民在大棚里采摘小番茄

果農在果園里采摘秋月梨

趙傳山檢查秋月梨生長情況

裝箱打包好的水果即將發貨

電商主播直播帶貨農產品

匯德家庭農場的葡萄大棚

□文/圖本報記者孫芷琪姜偉本報通訊員李建民楊帆周志娟

秋意漸濃，禹城大地處處鋪展著豐收的畫卷。9月28日，記者走進梁家鎮匯德家庭農場的葡萄種植基地，只見一排排整齊的葡萄架下，飽滿的果實綴滿枝頭。果農們俯身穿梭，小心翼翼地剪下一串串葡萄，仔細分揀、包裝、裝箱。

“農場一共有8個大棚，葡萄種植面積達45畝，畝產量穩定在1000公斤到1250公斤，算下來畝均收益超3萬元。”農場負責人吳德寶介紹。自2015年成立以來，匯德家庭農場不斷引進和改良品種，現已有陽光玫瑰、巨峰、蜜光、夏黑、藍寶石等14個優質葡萄品種，上市周期從6月中旬持續到11月底。

盡管這里的葡萄每公斤售價在32元至52元，是普通葡萄的3到5倍，但吳德寶從不愁銷路。依托穩定的口感和出眾的品質，農場大部分葡萄通過訂單模式銷往濟南、北京等地。

談及種植秘訣，吳德寶語氣中透著自豪：“我們主打無公害種植，從育苗到掛果都堅持精細化管理。”農場全程施用發酵有機肥，不催熟、不打蠟，讓每顆葡萄“順時而熟”。憑借零農殘和穩定質量，農場葡萄于2017年通過國家無公害農產品認證，2018年又獲國家綠色食品認證，成了市場上的“放心果”，也贏得了消費者的口碑。

農場的蓬勃發展不僅帶來可觀的經濟效益，更吸納7名村民就近務工。在此工作已有7年的村民應桂芳說：“每月能掙2000多塊錢，還能學到種植技術，兼顧家庭，很滿足。”

同樣沉浸在豐收喜悅中的，還有辛店鎮沙河辛村的種植戶張春明。走進張春明的種植大棚，翠綠的瓜藤間掛滿了圓潤的小吊瓜，每個瓜身上都貼著一張醒目的紅色卡片。“這是小吊瓜的‘生日卡’，上面寫著授粉日期。”張春明解釋，小吊瓜從授粉到成熟需35到40天，貼標簽能精準掌握采摘時間，確保每顆瓜都在風味最佳時上市。

他隨手摘下一顆成熟的西瓜，輕輕一掰，薄脆的瓜皮應聲而開，露出紅粉相間的飽滿瓜瓤。“這是‘2k小吊瓜’品種，皮薄肉厚、汁多味甜。”張春明說，過去他主要種植沙河辛陸地瓜，上市期僅持續到8月中旬。今年引進大棚小吊瓜后，產瓜期可延長至國慶之后，顯著提升了種植收益。

“起初是我們主動找客戶，現在客戶主動上門訂購，銷路完全不用愁。”張春明說。“2k小吊瓜”單果重量在1至2.5公斤之間，因其品質優良，深受市場歡迎。今年，他種植的大棚小吊瓜，畝產量近4000公斤，主要銷往平原、禹城等周邊超市，按當前市場價每公斤4.4元至5元計算，預計每畝收入可達1.7萬元。

9月28日，來自濟南的游客李春文正帶著孩子穿梭在梨樹林間，手里拎著裝滿秋月梨的果籃：“趁周末帶孩子體驗田園采摘樂趣，沒想到這兒的梨這么甜，口感特別好！”

這座采摘園建于2017年，占地60多畝，以梨、桃種植為主，還搭配種植了山楂、杏樹等果樹，形成了四季有果的采摘模式。其中，秋月梨和黃晶梨是主打品種，畝產量約2000公斤，畝均收益近2萬元，上市期從7月初持續到10月底。

“像咱這秋月梨，皮薄、核小、肉脆，含糖量在14%到18%之間，一口咬下去全是汁水。”果園負責人趙傳山拿起一個秋月梨介紹。為保證果實品質，果園從不用化學肥料，全部施用黃豆發酵制成的有機肥；同時采用套袋管理，既有效減少病蟲害侵擾，又能讓果面更光潔、果肉更細膩。

眼下，秋月梨正值豐產期，每公斤市場價在6元至8元。正是憑借優良品質和口碑積累，采摘園的水果不僅吸引了大量批發商上門采購，還成了周邊游客休閑采摘的熱門地，“豐收季里，每天都有不少家庭來這里體驗采摘，果園人氣也越來越旺。”趙傳山笑著說。